L'itinéraire par l'abbaye de Fontcaude, itinéraire de liaison entre la voie d'Arles et la voie des Piémonts depuis Saint-Gervais sur Mare (GR®653) et l’itinéraire des Piémonts vers Saint-Jacques de Compostelle (futur GR®78-1) à Capestang. Il est balisé en rouge et blanc et à double circulation : vers la montagne ou vers la plaine. Ultérieurement il sera prolongé jusqu’à Narbonne, ancienne capitale politique et religieuse du Languedoc.

Il n’y a pas de grande ville à traverser. L’itinéraire est essentiellement rural.